Сервировочные приборы

Сервировочные приборы: эстетика сервировки праздничного стола

В наш стремительный век часто не хватает времени на полноценный прием пищи. Речь идет не только о качестве еды, но также об эстетике правильного питания. Ведь с давних времен принято для каждой трапезы красиво сервировать стол, используя разнообразные сервировочные приборы. А их, оказывается, есть великое множество, причем каждый предмет имеет свое назначение, все они при этом объединены под общим понятием сервировочная посуда.

Что же собой представляют сервировочные столовые приборы

Сами того не замечая, мы постоянно применяем приборы для сервировки стола, хотя не всегда знаем их точное назначение. Попробуем разобраться в понятии наборы столовых приборов, что в них входит и о предназначении каждого предмета по отдельности.

Следуем правилам подачи пищи

Этикет сервировки стола предполагает наличие нескольких видов столовых посудных принадлежностей.

Предметы для персонального пользования

Эта категория весьма обширна, в ее состав входят:

• вилки. Как правило, предполагается несколько видов – столовые, салатные, десертные;
• ложки. Для каждого отдельного блюда понадобится определенный столовый прибор – суповые, чайные, кофейные;
• ножи – столовый, закусочный, десертный – каждый из них обладает соответствующей формой и размером.

Подавая эти предметы, обязательно следует обратить внимание на их правильное расположение.

Вспомогательные приборы

Это, собственно, и есть принадлежности, которые применяются при подаче и раскладки блюд. К ним относятся:

• приборы для сервировки салата - здесь ассортимент весьма обширен – сервировочная вилка, лопатка, ножницы;
• нож для масла, сыра, рыбы – каждый имеет свою специфическую конфигурацию;
• половник – это необходимый инвентарь при раздаче первых блюд;
• щипцы – для льда, пирожков, мясной или рыбной нарезки. Среди этого набора также имеются специфическое изделие, которое используется как прибор для салата;
• лопатки – без них не обойтись подавая мясные блюда, пироги, рыбу, торты.

Определившись с видами и назначением сервировочных приборов, можно смело приступать к сервировке праздничного застолья. Поможет Вам в этом интернет-магазин top-posuda.com, где Вы сможете купить приборы для сервировки по самым доступным ценам в Украине. Заказать сервировочную утварь с доставкой доступно каждому жителю городов Львов, Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье и других регионов нашей страны.