Кастрюли

Какие и для чего сегодня можно кастрюли купить

На сегодняшний день виды кастрюль поражают своим разнообразием. Если у наших бабушек и мам практически на приготовление всех блюд – жидких первых, более густых вторых, даже иногда десертных – в обиходе имелись 2-3 емкости, то у современных хозяек выбор значительно шире. Правда, такое изобилие может поставить любителей готовить много разных изысков перед трудной дилеммой выбора. Чтобы этого не случилось, проведем краткий экскурс о такой важной кухонной принадлежности – как кастрюля.

Технический прогресс и современное производство кастрюль

Многочисленные посудные компании, среди которых лидирующие позиции занимают – Thun, Frabosk, Guzzini – предоставляют на рынок огромную армию емкостей разных размеров, назначения, особенностей. И естественно, перед тем как выбрать посудину, следует ознакомиться с характеристиками, а основное – для каких целей она должна использоваться:

• кастрюли для индукционных плит. Правильные индукционные посудные принадлежности, в том числе и сковородки, отличает быстрый нагрев, хорошая реакция на изменения температуры, а изготавливаются они из магнитных металлов – стали или железа. Сейчас на пике популярности посуда для индукции с антипригарным покрытием;
• кастрюли с толстым дном. Материал изготовления такой утвари может быть разный – сталь, алюминий, чугун, керамика или жаропрочное стекло. Это могут быть большие, маленькие емкости. Они используются чаще всего для тушения, как например гусятницы. Купить кастрюли с толстым дном стоит из-за уникальной особенности – в них сначала происходит нагрев дна, а уже после этого готовятся продукты, которые никогда не подгорят, будут медленно томиться;
• керамическая кастрюля. Здесь материалом послужил экологически чистый натуральный материал - глина, прошедшая термическую обработку. Кастрюли из керамики можно использовать на любой поверхности – электрической, газовой, стеклокерамической, подойдет она также и для духовки, исключение составляют индукционные плиты.

Интернет-магазин top-posuda.com – посуда в широком ассортименте

В интернет-магазине top-posuda.com Вы можете заказать и купить любого вида посудные принадлежности от известных проверенных производителей по доступной стоимости. Жителям городов Львов, Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье – всей Украины будет организована доставка посредством Новой почты.