Количество
|
Стоимость
|
||
|
Какие и для чего сегодня можно кастрюли купить
На сегодняшний день виды кастрюль поражают своим разнообразием. Если у наших бабушек и мам практически на приготовление всех блюд – жидких первых, более густых вторых, даже иногда десертных – в обиходе имелись 2-3 емкости, то у современных хозяек выбор значительно шире. Правда, такое изобилие может поставить любителей готовить много разных изысков перед трудной дилеммой выбора. Чтобы этого не случилось, проведем краткий экскурс о такой важной кухонной принадлежности – как кастрюля.
Технический прогресс и современное производство кастрюль
Многочисленные посудные компании, среди которых лидирующие позиции занимают – Thun, Frabosk, Guzzini – предоставляют на рынок огромную армию емкостей разных размеров, назначения, особенностей. И естественно, перед тем как выбрать посудину, следует ознакомиться с характеристиками, а основное – для каких целей она должна использоваться:
- кастрюли для индукционных плит. Правильные индукционные посудные принадлежности, в том числе и сковородки, отличает быстрый нагрев, хорошая реакция на изменения температуры, а изготавливаются они из магнитных металлов – стали или железа. Сейчас на пике популярности посуда для индукции с антипригарным покрытием;
- кастрюли с толстым дном. Материал изготовления такой утвари может быть разный – сталь, алюминий, чугун, керамика или жаропрочное стекло. Это могут быть большие, маленькие емкости. Они используются чаще всего для тушения, как например гусятницы. Купить кастрюли с толстым дном стоит из-за уникальной особенности – в них сначала происходит нагрев дна, а уже после этого готовятся продукты, которые никогда не подгорят, будут медленно томиться;
- керамическая кастрюля. Здесь материалом послужил экологически чистый натуральный материал - глина, прошедшая термическую обработку. Кастрюли из керамики можно использовать на любой поверхности – электрической, газовой, стеклокерамической, подойдет она также и для духовки, исключение составляют индукционные плиты.
Интернет-магазин top-posuda.com – посуда в широком ассортименте
В интернет-магазине top-posuda.com Вы можете заказать и купить любого вида посудные принадлежности от известных проверенных производителей по доступной стоимости. Жителям городов Львов, Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Запорожье – всей Украины будет организована доставка посредством Новой почты.
🍽️ Как выбрать кастрюлю?
Как выбрать кастрюлю? При выборе кастрюли обратите внимание на несколько важных факторов: материал (нержавейка, алюминий, чугун, эмаль) оказывает влияние на прочность, вес и распределение тепла; толщина дна и стен обеспечивает равномерный прогрев и предотвращает пригорание; размер подбирается под объем готовящихся блюд; тип плиты (газовая, электрическая, индукционная) определяет необходимость специального дна; ручки должны быть удобными и не нагреваться; Дополнительные функции (термодатчик, съемные ручки) могут упростить процесс приготовления. Также учитывайте дизайн и цену. Выбирайте кастрюлю, отвечающую вашим потребностям и стилю кухни.
🍽️ Какие популярные материалы кастрюль?
- Нержавеющая сталь: Это один из самых распространенных материалов благодаря своей прочности, долговечности и стойкости к коррозии. Кастрюли из нержавеющей стали легко чистятся, они подходят для всех типов плит, включая индукционные. Однако, для приготовления легко пригорающих блюд требуется использование масла.
- Алюминий: Легкие, быстро нагревающиеся и равномерно распределяющие тепло. Часто имеют антипригарное покрытие, что облегчает приготовление пищи. Но алюминий может окисляться и вступать в реакцию с кислотами, потому не подходит для длительного хранения продуктов.
- Чугун: Тяжелые, крепкие и долговечные. Хорошо удерживают тепло, идеально подходят для тушения и жарки на медленном огне. Со временем на чугунной поверхности образуется естественное антипригарное покрытие. Однако чугун подвержен коррозии, если его не высушивать после мытья.
- Эмаль: Стальная основа, покрытая слоем эмали. Эмалированные кастрюли имеют привлекательный внешний вид, устойчивы к царапинам и легко моются. Но эмаль может отколоться при сильном ударе.
- Керамика: Экологически чистый материал, устойчивый к высоким температурам и царапинам. Керамические кастрюли равномерно распределяют тепло и выглядят эстетично. Однако они более хрупкие, чем кастрюли из других материалов.
🍽️ Какие лучшие бренды кастрюль представлены на Топ-Посуде?
Топ брендов: BARAZZONI, GIPFEL, NOIS, FRABOSK.
🍽️ Какие виды кастрюль по назначению?
- Кастрюли универсального назначения: Имеют стандартную форму и подходят для приготовления большинства блюд: супов, каш, тушеных овощей и т.д.
Глубокие сковороды с высокими бортиками. Идеальны для жарки, тушения и запекания.
Котел: Глубокая кастрюля с округлым дном, предназначенная для приготовления плова, супов, тушеных блюд.
Молочник: Небольшая кастрюля с длинной ручкой предназначена для нагрева молока.
Утятница: Глубокая кастрюля овальной формы с крышкой, предназначенная для запекания птицы.
Ковш: Небольшая кастрюля с длинной ручкой, предназначенная для нагревания небольших объемов жидкости.
Пароварка: специальная кастрюля с несколькими ярусами, в которые помещают продукты для приготовления на пару.
Цены на кастрюле
Популярные кастрюли | Цена от |
Набор посуды Carso из 6 предметов 830133 NOIS | 5082 грн |
GIPFEL Кастрюля со стеклянной крышкой ZENIT 22x10,8 см /3,4 л 0509 GIPFEL | 3539 грн |
GIPFEL Кастрюля со стеклянной крышкой SOFIA 24х13см/5,8л 2319 |
2818 грн |
Кастрюля 20 см, 3 л. 160002020 BARAZZONI | 4695 грн |
Кастрюля TUMMY 14 см, 1.5 л 018002014 BARAZZONI | 3724 грн |