Тарілки

Тарілки – обов'язковий атрибут сервірування столу

Кухонні тарілки бувають не лише плоскими, а й глибокими, маленькими, великими, однотонними та з малюнком. Асортимент вражає. Які ще варто придбати тарілки? Для подачі тортів, закусок, фруктів та святкових страв. Варто познайомитися з різними видами тарілок у гастрономії, щоб сервірувати страви для рідних та запрошених гостей у найкращому стилі.

Тарілки – незамінна річ на кухні

Безумовно, це незамінний посуд, який має бути на кожній кухні. У зв'язку з тим, що ці види виробів будуть служити нам щодня для сервірування готових страв, варто підібрати правильні типи кухонних тарілок, адаптовані до наших потреб та страв, що часто подаються, а також до інших елементів столового посуду. Якщо нас цікавлять рішення для 2-6 чоловік, ми можемо придбати окремі тарілки поштучно або набір тарілок у кількості 6 штук. Але якщо ми маємо намір виконати сервірування столу на більше людей, ми можемо відразу купити готовий сервіз і за бажанням докупити окремі тарілки, призначені для сервірування закусок або типово декоративні.

Основні види тарілок:

• мілкі тарілки;
• глибокі;
• десертні;
• для закусок;
• декоративні
• блюдця для чашок.

Особливості використовуваних матеріалів

1. Призначення тарілок — це не єдиний критерій, на підставі якого можна визначити типи кухонних тарілок. Ми також розрізняємо такі критерії, як матеріал та форма. І так, розділивши тарілки за матеріалом, ми маємо найпопулярніші порцелянові та керамічні тарілки, практичні скляні, екологічні бамбукові та дерев'яні, легкі пластикові та навіть металеві та кам'яні тарілки. Але останні типи менш затребувані, тому зупинимо свою увагу на найпопулярніших матеріалах.
2. Порцелянові тарілки. Порцелянові тарілки, доступні поштучно, безумовно, є найпопулярнішими виробами у своїй категорії. Варто знати, що фарфор – це один із видів кераміки, але найблагородніший, позачасовий і однозначно дорожчий, ніж інші. З порцеляни купити тарілки недорого не вдасться. Матеріал виготовлений з каолінової глини, польового шпату і кварцу й обпалений при дуже високих температурах, завдяки чому міцний і має високу стійкість до вологи. Якщо вам подобається білий посуд, то шукати його потрібно серед напівпрозорих фарфорових виробів. Фаянс та інші види кераміки, такою білизною вже не вражають, вони сіруваті.
3. Керамічні тарілки. Друге місце на п'єдесталі популярності посідають керамічні тарілки. Ціна їх вже доступніша. Вони виготовлені з сировини дещо гіршої якості, що робить їх менш стійкими до механічних пошкоджень, моделі тендітніші. Як ми вже казали, серед таких керамічних тарілок складно знайти білий посуд. Білий колір тут завжди буде трохи «забрудненим», отже, сіруватим. На перший погляд, його може не бути видно, тому що керамічний посуд покритий білою або кольоровою глазур'ю. Іноді в цьому є своя краса. Кремовий колір кераміки чудово гармонує з народними мотивами – тут потрібна не ошатна порцеляна, а традиційний, народний характер. На додаток до яскравого посуду ми, звичайно, можемо вибрати барвистий - пастельний, сірий, коричневий, прикрашений візерунками.
4. Скляні тарілки. Тарілки зі скла, всупереч видимому, необов'язково мають бути лише прозорими! Скляні вироби можуть бути білими, чорними, кольоровими або візерунковими. На перший погляд, вони можуть здатися керамічними, але придивившись, ви помітите, що вони легші та прозоріші. Ті, що без прикрас, найчастіше можна мити в посудомийній машині та використовувати у мікрохвильовій печі. Сучасні тарілки виготовлені із загартованого скла підвищеної міцності та довговічності. Прості та практичні, вони ідеально підходять для щоденної подачі їжі. Хоча вони не такі ефектні, як фарфорові, але їхня перевага – можливість купити тарілки дешево.

Найвигідніші покупки з магазином top-posuda.com

За найширшим асортиментом посуду вирушайте до нашого магазину тарілок. Тільки перевірені бренди THUN, MAZHURA, GUZZINI, BORMIOLI ROCCO та вигідні умови покупок. Доставка по всій Україні: Київ, Івано-Франківськ, Ужгород, Вінниця, Львів.

Ціни на тарілки